مزارعی که کاشت گل آفتاب گردان دارند بسیار زیبا و دوست داشتنی است .
گل آفتاب گردان یک ساله است و تا سه متر رشد میکند
گل درشتی دارد و گاهی بقدری بزرگ است که سنگینی اش موجب می شود سرش را به زیر بیندازد . قطرش سی تا سی و پنج سانتی متر است
گل آفتاب گردان در وسطش گل قرمز رنگی آن دایره ای قهوه ای رنگ وجود دارد . که تخم آفتاب گردان دور آن را گرفته است
از دو لپه ای هاست از تیره گل ستاره ایست
تمام روز سرش در جهت خورشید است . افتابگردان که گل دار است آفتاب را دنبال نمیکند
گل آفتاب گردان رو به نور میرود .
از دانه ی گل آفتاب گَردان روغن خوراکی درست میکنند
چندی است که مردم در جشنها و میهمانیها این گل را میبرند که بسیار زیبا بین گلهای دیگر است .
گل آفتاب گردان با در آمدن آفتاب زنده میشود و با غروب خورشید در لک خود فرو میرود . گویی روزها شاد و غروب دلگیر است .
اسانس
گل آفتاب گردان برای التیام زخم ها و پائین آوردن فشار خون به کار می رود.
اسانس برگ های آفتاب گردان خاصیت میکروب کشی دارد. در طب قدیم ایران و در
طب چینی از تمام قسمت های گیاه آفتاب گردان استفاده می شود سرگیجه ورم صورت، آب آوردن بدن و تسریع زایمان:20 گرم از گلهای خشک آفتاب گردان را در آب جوش دم کنید و روزی سه فنجان از این دم کرده را بنوشید.
زیبایی خاصی به طبیعت میدهد
اگر دوست دارید آرامش و شور و شعف به شما دست بده حتما به یک مزرعه آفتابگردان سری بزنید و از زیبائیهای این گل لذت دنیا راببرید
